蔵元 壱岐の蔵酒造
生産地 長崎県
原材料 大麦・米麹
白麹
蒸留方法 減圧蒸留
度数 25度
容量 720ml
価格 税込価格 1,269円
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 スモーキーで甘みのある柔らかな香り。熟成による優しい口当たりとコクのある
 味わいに、ほのかに甘みも感じられ、口いっぱいに麦の旨味が広がります。濃
 い目の味付けの料理との相性が良いです。

 江戸時代より壱岐に伝わる伝統的な技法に加え、近代技術の減圧蒸留で蒸留
 した焼酎を、スペインから取り寄せたシェリー樽を使用し、5年間の長期貯蔵した
 麦焼酎です。様々な種類の樽を試しました結果、シェリー樽が香味ともに壱岐っ
 娘との相性が一番良かったので採用したとのことです。2008年、2009年と2年連
 続でモンドセレクションにて「最高金賞」を受賞。
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壱岐っ娘デラックス25°
商品コード M-002
数量:
蔵元 ゑびす酒造
生産地 福岡県
原材料 大麦・麦麹
白麹
蒸留方法 常圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,242円
容量 1800ml 税込価格 2,484円
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けいこうとなるも
 味わいは、口に含むとアルコールのピリッとした刺激がほとんどなく、口当たりが
 柔らかいのが特徴です。また、3年以上熟成しているので角の取れた丸みのある
 優しい味わいと共に、常圧蒸留による麦の旨味がしっかりと感じられます。
 ロックでもお湯割りでもその麦の深い味わいをお楽しみ頂ける逸品です。
名の由来は「鶏口となるも牛後となるなかれ」。意味は「たとえ小さい蔵でも、個性を磨き、他にはできないような自社だけの個性を持った焼酎を造り続けていきたい」という想いが込められています。
商品コード M-023

 原料に九州産の大麦のみを使用して、昔ながらの伝統製法で醸した常圧
 麦焼酎です。完全無添加でしかも3年以上熟成を経て、出荷されています。
容量:
数量:

f

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新名所・東京スカイツリーが建つ
墨田区の下町酒屋「いせいわ」
焼酎




おすすめの地酒
「赤福助」
容量:
数量:
蔵元 宮原酒造
生産地 東京都新島村
原材料 国産大麦、麦麹
白麹
蒸留方法 常圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,075円
容量 1800ml 税込価格 1,831円
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 常圧蒸留で造られた嶋自慢は麦の香ばしい味わいにほのかな甘味もあり、滑ら
 かな舌触りで飲み飽きしない本格麦焼酎です。骨格のしっかりとした味わいなの
 でロックまたはお湯、水割りとお好きな飲み方で楽しめるのも魅力のひとつです。

 東京から南に約160kmに位置する新島。伊豆諸島を構成する島の一つであり、
 その島で唯一の酒蔵でもある宮原酒造さんが造る麦焼酎です。全量国産大麦
 を使い、常圧蒸留で醸して、古くから新島の人々の定番酒として愛飲されてきま
 した。東京国税局酒類鑑評会の本格焼酎部門で4年連続優等賞を受賞。
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嶋自慢
商品コード M-022
蔵元 壱岐の蔵酒造
生産地 長崎県
原材料 壱岐産米麹1/3・国内産大麦2/3
白麹
蒸留方法 減圧蒸留
度数 38度
容量 720ml
価格 価格 2,057円
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壱岐っ娘デラックス 38°
 良質なウイスキーのような琥珀色に、品格のある高貴な香り。度数を感じさせな
 い、まろやかな麦の旨味の中にほのかな甘みも感じられ、熟成による深みのあ
 る風味が特徴です。お好みで、ロックまたは水割りやお湯割りでお楽しみ下さい。

 壱岐っ娘の原酒を樫樽の中で熟成させ、約5年間長期貯蔵した麦焼酎です。
 熟成の樽はスペインから取り寄せたシェリー酒樽を使用。様々な樽を試した
 結果、シェリー樽が味香りともに壱岐っ娘との相性が一番良かったものを採
 用しています。
商品コード M-030
数量:
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容量:
数量:
蔵元 鹿児島酒造
生産地 鹿児島県
原材料 麦・麦麹
白麹、黒麹
蒸留方法 常圧蒸留
度数 25度
容量 900ml 税込価格 1,350円
容量 1800ml 税込価格 2,160円
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 麦の持っている本来の味わいと香りを表現するために常圧蒸留で仕上げてあり、
 力強く香ばしい香りに、ほんのりと甘みを感じ、口の中で濃厚な旨味が広がりま
 す。最初の一口目の印象はしっかりとした飲み応えある味わいですが、のど越
 しはまろやかなので、飲みやすさも同時に兼ね備えています。

 ラベルに描かれている主役の青蛙は天災を予知できる神であり、大変縁起の良
 い福の神ともされ自然の中に、ゆったりとのんびり生きている様を表現。芋焼酎
 は臭いが気になり、反対に麦焼酎にはもう少し麦の特徴が欲しいと願う方々に
 おすすめな麦焼酎です。
蛙の寝言
商品コード M-036
TOP > 麦焼酎
TOP > 米焼酎
蔵元 みろく酒造
生産地 大分県
原材料 麦・麦麹
白麹
蒸留方法 常圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,214円
容量 1800ml 税込価格 2,181円
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 地元産の大麦を使用し、常圧蒸留で仕上げました。麦の香ばしく芳醇な香りが
 素晴らしく、しっかりとした甘さとまろやかな苦味が特徴です。ぜひロックで味わ
 って頂きたい、ガツンと旨い麦焼酎です。旨さが引き立つロックがおすすめです。

 みろく酒造は、大分県杵築市の清酒「智恵美人」を醸す中野酒造が2006年に立
 ち上げた焼酎蔵です。原料はすべて地元の山香産にこだわり、地産地消を実践
 しています。ちなみに「十王」とは地獄を銃べる10人の裁判官の事であり、十王を
 飲むと善を積み極楽へ行く事が出来るという願いを込めて命名されました。
十 王
商品コード M-011
容量:
数量:
蔵元 酒蔵王手門
生産地 宮崎県
原材料 麦(佐賀県産)・麦麹(豪州産)
黒麹
蒸留方法 常圧蒸留
度数 28度
容量 720ml 税込価格 1,361円
容量 1800ml 税込価格 2,862円
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 やや穏やかながら麦の芳ばしく濃厚な香り。口に含むと上品な甘みに、黒麹に
 よる深みのあるコクと旨味そして僅かに苦みも感じられ、それらがバランス良く
 調和しているのが特徴。そして後に残る余韻も心地良く消えていきます。ロック
 またはお湯割りがおすすめです。

 銘柄の由来は「悪」の反対は「良」。つまり最良の麦焼酎という意味で名付けら
 れました。原料には佐賀県産の麦と豪州産の麦麹を使用。黒麹仕込みの常圧
 蒸留で造られ、度数28度の八分濾過で仕上げました。年間の生産本数が僅か
 90石(一升瓶換算で9,000本)と非常に少ない、特約店限定の麦焼酎になります。
悪のくろぶか
商品コード M-033
容量:
数量:
蔵元 恒松酒造本店
生産地 熊本県
原材料 米・米麹
蒸留方法 常圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,080円
容量 1800ml 税込価格 1,933円
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常圧古酒 球磨拳
 長期熟成させたことによる芳醇な香りに、口当たりは非常にまろやかで、米の
 甘みと厚みのある風味が特徴です。おすすめの飲み方はロックまたはお湯割
 りです。ちなみに球磨拳(くまけん)とは熊本県人吉市周辺で遊ばれている拳遊
 びの一種で、じゃんけんの元になったと言われています。
商品コード C-010

 米焼酎の聖地と言われる熊本県球磨郡で、杜氏歴45年という大ベテラン杜氏
 の前田氏が吟醸酒用の黄麹と酵母を使い、常圧蒸留で仕上げた米焼酎です。
 焼酎造りに最適な地下水を使い、米麹は通常の約2倍も使っているので味わい
 に深みが出て、古酒ならではのまろやかな味わいが楽しめます。
容量:
数量:
蔵元 壱岐の蔵酒造
生産地 長崎県
原材料 壱岐産米麹1/3・国内産大麦2/3
白麹
蒸留方法 減圧蒸留
度数 25度
容量 720ml
価格 1,360円(税込)
こちらの商品につきましては
メールまたは電話でお問い合わせください。
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熟成村正(むらまさ)
 壱岐の島、麦焼酎の伝統にのっとり減圧蒸留で作られたコクと切れのある村正
 に、スペインで使用されていたシェリー樽でじっくり長期熟成させた村正をブレン
 ドした限定麦焼酎です。村正の特徴でもある従来のキレに、シェリー樽由来の香
 味と樽香をプラスされ、通常の村正より味わい深く、円熟した絶妙なハーモニー
 を奏でています。

商品コード M-003
容量:
数量:
蔵元 井上酒造
生産地 宮崎県
原材料 麦・米麹・麦麹
黒麹
蒸留方法 常圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格  978円
容量 1800ml 税込価格 1,844円
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 この麦焼酎「黒櫻泉」は井上酒造さんのポリシーでもある、甕貯蔵にこだわり、
 その蒸留技術と貯蔵技術に杜氏の精魂が込められた、黒麹仕込みの麦焼酎で
 す。黒麹を使った芳ばしい香りと優しい甘みに、米麹仕立ての常圧蒸留による、
 ふくよかなコクと深み(ガツン系)が特徴で、しっかりとした飲み応えがあります。
 同蔵が得意とする甕貯蔵による濃厚な味わいはロックまたはストレートで。

 井上酒造さんは日南市南郷街で明治27年に創業。以来、120年以上の歴史を
 持つ伝統の蔵です。焼酎の命とも言うべき水は「宮崎の名水二十一選」に選ば
 れた「櫻井水」を使用していて、昭和58年には日本で初めて減圧蒸留100%の芋
 焼酎を商品化。そして平成9年3月に甕貯蔵庫が完成し、本格的に長期甕貯蔵
 を開始し、県内外の多くの方々に親しまれています。
黒櫻泉
商品コード M-038
容量:
数量:
蔵元 宗政酒造
生産地 佐賀県
原材料 麦・麦麹
黒麹
蒸留方法 微減圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,173円
容量 1800ml 税込価格 2,201円
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 黒麹仕込みによる微減圧蒸留で造られたこの麦焼酎は、麦の香ばしい香りに、
 ふっくらとした味わいが上手く表現されています。口当たりはまろやかで、麦の
 旨味と甘みが軽やかに口の中で広がり、余韻を残しながら、すっと消えていき
 ます。癖がなく、全体的にライトな仕上がりなので、ついついもう一杯飲んでし
 まう魅力的な美味しさです。おすすめの飲み方はロックです。

 佐賀県産の二丈大麦ニシノチカラと同じく佐賀県産の米麹を使用した純佐賀県
 産の麦焼酎です。銘柄名の「陶山」は、造り手の宗政酒造が世界にその名を知
 られる有田焼で有名な有田町に位置し、有田焼の陶祖神「李三平」が祭られて
 いる「陶山神社」から、その名を頂いたのが由来です。
うまかろ陶山
商品コード M-037
蔵元 酒蔵王手門
生産地 宮崎県
原材料 麦(ニシノホシ)・芋(安納芋)
麦麹、米麹
白麹(ワイン酵母)
蒸留方法 芋(常圧蒸留)、麦(減圧蒸留)
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,598円
容量 1800ml 税込価格 2,959円
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 特徴はなんと言っても芋焼酎と麦焼酎を熟練杜氏による絶妙なブレンドで仕上げ
 ている点です。芋は甘さと濃厚な味わいの宮崎県産「安納芋」を常圧蒸留で醸し、
 麦は香り豊かな佐賀県産「ニシノホシ」をワイン酵母を使い、減圧蒸留で醸してい
 ます。華やかな香りに、奥深い旨みと甘みが口の中で広がり、コンセプトに即した
 絶妙な切れ味と味わい深さが、上手に表現されています。

 剣豪「宮本武蔵」の人生のストーリーをコンセプトにしたシリーズのエピソード2に
 なります。武芸の求道者「宮本武蔵」の二天一流を生み出すきっかけとなった宍
 戸梅軒による鎖鎌の妙技が冴え渡る様を焼酎で表現したのがこの鎌になります。
鎌(れん)
商品コード M-035
容量:
数量:
蔵元 山本合名会社
生産地 秋田県
原材料 清酒粕
蒸留方法 減圧蒸留
度数 25度
容量 500ml
価格 税込価格 1,599円
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山本 粕取り焼酎

 吟醸酒を想わせる上品で豊かな香り。口当たりはなめらかで、癖のないスッキリ
 とした飲み口が特徴です。優しい米の旨みが感じられ、ほのかな甘みのある余韻
 もお楽しみ頂けます。ロックがおすすめで、「山本」ファンには是非飲んでいただき
 たい逸品です。
商品コード C-012

 秋田県の山本合名会社さんが造る人気の日本酒銘柄「山本」シリーズ全11種の
 酒粕を真空減圧装置にて蒸留して造られた粕取り焼酎です。真空状態まで減圧
 した酒粕に電子レンジと同様のマイクロ波を照射すると40度以下の低い温度で、
 香り成分とアルコールが揮発します。これをマイナス10度で冷却して集めたのが
 この焼酎になります。
数量:
蔵元 壱岐の蔵酒造
生産地 長崎県
原材料 壱岐産米麹1/3・国内産大麦2/3
白麹
蒸留方法 減圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 価格は掲載しておりません。
容量 1800ml 価格は掲載しておりません。
こちらの商品につきましては
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村正(むらまさ)
 原料に国内産の大麦、壱岐産の米麹、そして仕込み水と和水には壱岐の島中
 央、地下130mより汲み上げる玄武岩層に磨かれた自然水を使用。栓を開けると
 上品な香りに、減圧蒸留による切れと麦の旨みが堪能できる味わいで、ついつい
 杯が進んでしまう麦焼酎です。また料理との相性もよく、お互いを引き立て合う食
 中酒としても最適です。

 麦焼酎発祥の地、長崎県「壱岐」から誕生した「村正」。その名の通り、まさに
 妖刀「村正」のような切れ味が特徴で、減圧蒸留の王道を目指した麦焼酎です。
 飲食店にて人気が上昇中の銘柄。
商品コード M-004
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蔵元 櫻の郷酒造
生産地 宮崎県
原材料 麦・麦麹
白麹
蒸留方法 減圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,367円
容量 1800ml 税込価格 2,376円
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 熟成による深みのある心地良い香り。口に含むと華やかで気品ある甘さと、まろ
 やかで優しい旨味が広がります。また熟成により滑らかな口当たりで、とても飲み
 やすく仕上がっています。八年熟成という時の流れを感じながら、ゆっくりと飲んで
 頂きたい麦焼酎です。720mlは専用箱入り。

 低温蒸留で醸した八年古酒を100%使用した限定の麦焼酎です。低温蒸留(減圧
 蒸留)は気圧を下げて蒸留し、約40~50度で沸騰します。出来あがった原酒は常
 圧蒸留に比べ、フルーティーな成分の比率が高まり、くせがなく、口当たりが軽や
 かになる特徴があります。
赤魔王 麦 八年古酒
商品コード M-032
容量:
数量:
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お支払方法、配送方法に関しては こちらをご覧下さい。




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蔵元 壱岐の蔵酒造
生産地 長崎県
原材料 壱岐産米麹1/3・壱岐産大麦2/3
黒麹・白麹
蒸留方法 減圧蒸留
度数 25度
容量 720ml
価格 1,620円(税込)
独坐(どくざ)
 麦焼酎発祥地の伝統にのっとり大麦2、米麹1の割合で仕込み、白麹と黒麹を使
 い別々に減圧蒸留したのを絶妙な割合でブレンド。また風味付けにシェリー樽で
 熟成させたのを加えてあります。ちなみにラベルの「独坐」の文字は臨済宗大徳
 寺派第15代管長の高田明浦猊下筆のもので、大雄峰にドカッと坐っている独立
 自尊の最高の境地を表していて、壱岐焼酎の味を極めるにふさわしい名前として
 賜りました。専用箱入り。
商品コード M-039
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 壱岐焼酎ならではの米麹の旨味に、麦の香ばしい香りとシェリー香が調和した逸
 品です。アジのフライやフグの唐揚げなどの魚の揚げ物もしくは酢の物などの酸
 味のきいた料理との相性が良いです。飲み方はロック、水割り、お湯割りと幅広く
 楽しみいただけます。

数量:
蔵元 池亀酒造
生産地 福岡県
原材料 大麦・大麦麹
白麹
蒸留方法 常圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,361円
容量 1800ml 税込価格 2,321円
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ちくご胡坐(あぐら)
 麦を焦がしたような芳ばしさ、穏やかな苦みと無ろ過特有の甘みが絶妙のバラ
 ンスで口の中で広がり、濃厚でガツンとした骨太の味わいが特徴です。これだけ
 個性が光る1本ですが、決してくどくはなく、喉ごしはとてもなめらかです。おすす
 めの飲み方はロックまたは水割りで、どっしりと胡坐(あぐら)をかいて、ゆっくりと
 味わって頂きたい1本です。
商品コード M-025

 地元の筑後平野で育った大麦を使用し、常圧蒸留と自然熟成という昔ながらの
 方法で造られた大麦焼酎です。自然熟成とは常圧蒸溜後、人為的な濾過を一切
 せずに貯蔵する方法で、熟成を自然に任せ、浮いてくる油分を手作業で何度も取
 り除き熟成させる、非常に手のかかる古典的な熟成法です。
容量:
数量:
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蔵元 ぶんご銘醸
生産地 大分県
原材料 麦・麦麹
白麹
蒸留方法 減圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,188円
容量 1800ml 税込価格 2,376円
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屯(たむろ)
商品コード M-001

 九州屈指の清流「番匠川源流」の伏流水を仕込水に使用。柔らかな口当たりの
 後に広がる心地よい旨味、さらに爽やかな余韻が残ります。繊細でありながら
 麦本来の上品な甘さがほのかに感じられます。当店一番人気の麦焼酎です。
容量:
数量:
蔵元 露氷酒造
生産地 長崎県
原材料 麦(ニシノホシ)、米麹
白麹
蒸留方法 常圧と減圧のブレンド
度数 25度
容量 720ml 税込価格  977円
容量 1800ml 税込価格 2,057円
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吉酎 麦
 原料に長崎県諫早産のニシノホシを使用し、麹は白麹。常圧蒸留と減圧蒸留を
 ブレンドして、麦の旨味や甘みをしっかりと感じつつ、すっきりとした味わいに仕上
 がっています。香りはやや控えめながらも麦の甘い香りに、口当たりは白麹らしく
 優しくまろやかで、後味のキレが良いので食事に合わせやすく食中酒としても、お
 すすめです。吉酎会限定商品。
商品コード M-012

 蔵元の霧氷酒造は約100年前より長崎県島原市で焼酎を造っていましたが平成
 3年に起きた雲仙普賢岳の噴火に伴う土石流に見舞われ、工場すべてが滅失。
 それから19年の月日が流れ、多くの方々の支援やもう一度焼酎を造りたいという
 熱い想いと共に平成22年に長崎市神浦夏井町に新蔵を建設し、再び製造を再開
 しました。
容量:
数量:
蔵元 宮原酒造
生産地 東京都新島村
原材料 国産大麦、麦麹
白麹
蒸留方法 常圧蒸留
度数 25度
容量 700ml 税込価格 1,317円
容量 1800ml 税込価格 2,345円
 大正15年に清酒蔵の新島酒造として創業し、戦後に宮原酒造として独立。昭和
 40年代から麦焼酎を主に醸造するようになり、国産原料と常圧蒸留にこだわり、
 しっかりとした味わいがありながらも飲み飽きない島酒を今も造り続けています。
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 蔵の看板商品でもある麦焼酎「嶋自慢」の原酒を樫樽で約3年貯蔵した麦焼酎
 です。見た目にも琥珀色が美しく、樽貯蔵による甘味を持つバニラ香が心地よく、
 まろやかで飲みやすい味わいが特徴です。樽貯蔵の良さが上手に引き出された
 味わいはロックもしくは水割りがおすすめです。

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嶋自慢 樫樽貯蔵
商品コード M-029
容量:
数量:
容量:
数量:
蔵元 露氷酒造
生産地 長崎県
原材料 麦(ニシノホシ)、麦麹
白麹
蒸留方法 減圧蒸留
度数 25度
容量 720ml 税込価格  945円
容量 1800ml 税込価格 1,890円
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九州魂(くすだま)麦
 ベルギーのブリュッセルに本部を置くiTQi(国際味覚審査機構)において、総合評
 価90%以上だけが得られる三ツ星を2017年に、長崎の焼酎としては初の受賞。
 iTQiとは世界中の食品や飲料品の味の審査をし、優れた製品を表彰・プロモー
 ションする機関で、審査員はヨーロッパで最も権威のある調理師協会及び国際
 ソムリエ協会など一流のシェフやソムリエで構成されています。
商品コード M-041

 「九州魂(くすだま)麦」は長崎県産の「ニシノホシ」と国産の麦麹を原料に、一次
 仕込は昔ながらの甕つぼを使用し、減圧蒸留で醸した特約店限定の麦焼酎で
 す。フルーティー過ぎない心地よい香りと味のバランスが絶妙で、ほのかに麦の
 甘みも感じられます。癖がなく、スッキリとキレの良い味わいで飲み飽きず、素性
 の良さが感じられる麦焼酎に仕上がっています。
容量:
数量:
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蔵元 大島酒造
生産地 長崎県
原材料 大麦・麦麹
白麹
蒸留方法 減圧蒸留
度数 20度
容量 720ml 税込価格 1,210円
容量 1800ml 税込価格 1,998円
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泥亀 麦
商品コード M-040

 「まろやかで飲みやすい麦焼酎」という声に応えて、独自の製法で完成した麦焼
 酎です。一次・二次仕込みともに大麦のみを原料に、麦麹で醸し、コニャックに使
 用したオーク樽に1年近く寝かせた原酒をブレンド。そして瓶詰時に25度ではなく、
 20度にすることで口当たりはまろやかで、とても飲みやすいのが特徴。フルー
 ティーで、ほんのりと樽の香りが心地よく、焼酎が苦手な方にもおすすめです。
蔵元 菊姫合資会社
生産地 石川県
原材料 米(特AAA山田錦)、米麹、酒粕
蒸留方法 常圧と減圧のブレンド
度数 25度
容量 720ml 税込価格 1,296円
容量 1800ml 税込価格 2,700円
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加賀の露

 1年から2年の熟成を経て、数種類の原種をブレンドしてあるので味わいに深み
 があり、口当たりは非常に柔らかく、飲みやすさを残しつつ、しっかりとした米の
 旨味が味わえます。ロックやお湯割り、水割りなど幅広く楽しめますが、特にお
 湯割りがおすすめです。
商品コード C-009

 石川県を代表する蔵元の菊姫が造る、こだわりの米焼酎です。原料には酒米
 の王様と呼ばれる最上級に格付けされる兵庫県産の特AAA地区の山田錦を
 使用。その山田錦の柔らかな旨味を最大限に引き出すため、常圧の濃さ・減
 圧の素直さ・樽貯蔵の風味を絶妙なバランスでブレンドした本格米焼酎です。
容量:
数量: